【３６４】 ソウルフードの１つ

ソウルフードはありますか？

私は、「とんこつラーメン」です。
何十年も前ですが、福岡県に住んでいました。
ですから、ラーメンは細麺に豚骨が当たり前。

今では、日本中どこにいても食べられますが、本場は本場。
本場でなければ食べられない味があります。

大盛りではなく「替玉」・・いかがですか？