【394】 邪道ではなく好み(としていただけませんか?)

リンガーハットで食べる「皿うどん」

いつぞや、本場の長崎では皿うどんには「ソース」という話しをしました。
しかし、関東にあるリンガーハットには「カラシ」が常設してあります。
私の中では「皿うどん用」と認識しております。

本場から見れば「邪道」と言われるでしょう(笑)
しかし、一度お試しあれ。
意外といけるかもしれないですよ。
ちなみに、この後の味変(味変更)は【酢】をかけたりします。

それにしても、小学生のときからあるリンガーハット。
時々、無性に食べたくなるのです。

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